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15 plantes sauvages comestibles

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Formateur en botanique et cuisinier, Gildas Guéné nous initie au plaisir des balades végétales. Du pissenlit à la primevère, il a choisi une quinzaine de plantes faciles à identifier. Arpenteur de nature et dénicheur de recettes anciennes, il nous fait apprécier toute la richesse de leurs saveurs dans des recettes faciles à élaborer et bonnes pour la santé. Ce guide nous accompagne pas à pas dans nos cueillettes avec pour chaque plante : un descriptif précis, une photo dédiée, les lieux de pousse et les précautions à prendre. Un calendrier de récolte nous permet de savoir quelle partie de la plante nous pouvons cueillir dans l'année.

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16.00 €

Bretagne à ciel ouvert

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Quand l'humeur lui chante et que le temps s'y prête, Rodolphe Marics prend son avion pour observer et photographier la Bretagne et particulièrement les rivages marins. Son oeil nous dévoile des paysages tantôt reconnaissables tantôt nimbés d'un mystère envoûtant. « Après de multiples voyages aériens dans plusieurs parties du monde, c'est en Bretagne que j'éprouve avec un plaisir sans cesse renouvelé le bonheur de survoler ces paysages aux mille nuances et aux variations infinies. C'est en Bretagne que j'ai découvert cette voie d'aviateur- photographe. Cet espace littoral si inspirant, émerveillement d'un voyageur aérien. »

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35.00 €

C'était le temps de Dior et de l'aventure

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Bravant l'opposition familiale, Fabienne Lamy a 21 ans lorsqu'elle part en Amérique Latine en 1963 pour représenter les parfums Dior. Elle parcourt pendant dix ans une multitude de pays (Panama, Mexique, Venezuela, Guatemala, les Caraïbes...) où elle vit des aventures palpitantes : elle échappe de peu au crash de son avion, John Wayne lui offre sa chemise, elle est jetée en prison, poursuivie par la mafia, se retrouve au coeur d'une révolution, d'un tremblement de terre. Courageuse, intrépide, joyeuse et dotée d'une plume admirable, Fabienne incarne ces pionnières qui, dans les années soixante, ouvrent la voie de l'émancipation féminine.

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22.00 €

Carnet de (dé)route d'une psychologue

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Dans l’effervescence de sa vie parisienne, Juliette, psychologue passionnée de 46 ans, finit par se perdre dans l’obsession de son travail. Si elle continue d’accompagner en thérapie Pablo, Angie, Antoine, Luc et les autres, elle ignore pourtant des signaux internes alarmants : irritabilité, fatigue et perte de motivation grandissante. Un matin, en arrivant à son cabinet, un événement inattendu va totalement ébranler ses fondations. L’écoute d’un message déposé sur son répondeur marquera un tournant décisif dans sa vie. Il y aura désormais un avant et un après. Que se passe-t-il quand une psy chevronnée perd pied ? Découvrez l’histoire captivante de Juliette, qui, après une course effrénée de deux décennies dans le marathon de l’empathie et de l’écoute active, atteint le point de rupture : l’épuisement compassionnel et le burn-out. Embarquez pour une histoire riche en émotions au cours de laquelle Juliette devra affronter son chaos intérieur pour pouvoir continuer à guider ceux qui recherchent son aide. À travers son héroïne, Emmanuelle Drouet nous fait pénétrer dans les arcanes de son métier et la psyché de ses personnages. Son roman emprunte à son histoire personnelle et elle se livre avec beaucoup d’humilité et sans tabou sur le mythe du praticien inoxydable.

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18.50 €

Ces messieurs et ces dames de Saint-Malo

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Marc Tardieu nous brosse le portrait de onze personnages qui ont contribué à forger l'âme de Saint-Malo, à travers huit récits finement brodés sur une trame historique richement documentée. Écrivain et conteur talentueux, l'auteur a l'art de nous faire entrer dans l'intimité des personnages et de nous transmettre en douceur toute l'histoire malouine, du XIVème siècle à nos jours. Jacques Cartier, René Duguay-Trouin, Charlotte Magon de la Lande, Robert Surcouf, François Broussais, Félicité de Lamennais, François-René de Chateaubriand, Guy La Chambre, Suzy Solidor, Jeanne Jugan et Amélia Carette.

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14.50 €

Chateaubriand sur le divan

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Le psychanalyste Joseph Halom s'endort dans le fauteuil de son cabinet et voit surgir dans son rêve un jeune homme désemparé, échevelé, une arme à la main. Qui est-il ? Que se passe-t-il ? Que lui est-il arrivé ? Il lui propose alors de le prendre en consultation. Celui-ci se morfond dans le château de Combourg. Le gigantisme des lieux, la pesanteur familiale et la solitude, le minent au point qu'un jour, dans un excès de désespoir, il prend un fusil de son père pour en finir. François-René de Chateaubriand nous raconte dans les Mémoires d'outre-tombe qu'il a tenté, adolescent, de se suicider avec le fusil de son père qui ne s'est pas déclenché. La face du monde littéraire et politique en eût été changée. On peut naturellement penser qu'aujourd'hui le jeune Chateaubriand aurait été pris en charge. C'est fait. Muriel Rojas Zamudio, psychanalyste, nous fait pénétrer dans la psyché du grand homme à travers cinq séances sur le divan.

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14.50 €

Coeur cassé

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Pierre rentre au pays défiguré par une blessure de guerre qui suscite autour de lui horreur et compassion. Il est maintenant une « gueule cassée » et se cache. Surmontant ses craintes, il décide de revoir Louise. L'aime-t-elle toujours ? Peut-il fonder un avenir avec elle ? Rescapé d'une guerre absurde, mutilé, disgracié, Pierre est devenu le jouet d'un monde sans repère. Louise incarne une femme épanouie, sûre de sa destinée. L'auteur nous interroge sur les rapports de couple dans une époque malmenée, miroir de la nôtre. Un premier roman puissant, à l'écriture parfaitement maitrisée, qui nous emporte jusqu'à une fin magistrale.

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16.00 €

J'en pince pour lui

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Patrick Chevalier, journaliste au Télégramme, en pince pour le roi des crustacés qu'il pêche et cuisine depuis l'enfance. Cette dévorante passion est devenue un ouvrage où il nous dévoile ses secrets de pêche à pied, ses meilleures recettes, ainsi que des recettes exclusives d'Alain Passard, de Jean Imbert et d'autres chefs bretons étoilés ou régionaux. Patrick Chevalier évoque également le homard devenu une icône des arts, de la littérature et même de la mode qui, de Colette à Jeff Koons ou Dalí, l'ont immortalisé. Une bible homardesque à savourer sans attendre. Livre traite tous les aspects du homard : cuisine, pêche et anecdoctes culturelles

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26.00 €

J'en pince pour lui !

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Patrick Chevalier, journaliste au Télégramme, en pince pour le roi des crustacés qu'il pêche et cuisine depuis l'enfance. Cette dévorante passion est devenue un ouvrage où il nous dévoile ses secrets de pêche à pied, ses meilleures recettes, ainsi que des recettes exclusives d'Alain Passard, de Jean Imbert et d'autres chefs bretons étoilés ou régionaux. Patrick Chevalier évoque également le homard devenu une icône des arts, de la littérature et même de la mode qui, de Colette à Jeff Koons ou Dalí, l'ont immortalisé. Une bible homardesque à savourer sans attendre.

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26.00 €

La lectrice et l'impératrice

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Lors de leur voyage en Bretagne en août 1858, Napoléon III et l'impératrice Eugénie viennent saluer les Malouins, dont le célèbre amiral Bouvet et sa petite-fille Amélia, qui écrira avoir été « éblouie » par l'impératrice. Eugénie, séduite également par l'esprit et la belle prestance d'Amélia, l'invite à devenir sa lectrice au palais des Tuileries. Un rêve se réalise pour Amélia. Elle partage l'intimité d'une femme qu'elle vénère et découvre émerveillée la vie de cour. Marc Tardieu nous retrace le fabuleux destin d'Amélia Carette en s'appuyant sur ses mémoires parues après la chute du Second Empire.

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22.00 €

Le roman des Jeux - Paris 1924

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Un jeune journaliste breton au coeur des JO de 1924 à Paris. Il y a cent ans, les jeux olympiques d'été à Paris furent une véritable révolution avec : l'ouverture aux athlètes féminines, les premières vedettes sportives, le premier village olympique et l'émergence d'une véritable culture sportive internationale. Marc Tardieu nous emmène au coeur des jeux dans le Paris des années vingt à travers son personnage, le jeune journaliste breton Yvon Mahé, chargé de couvrir l'événement. L'auteur s'est appuyé sur une documentation considérable pour nous faire vivre les jeux comme si nous y étions et nous faire rencontrer ses acteurs emblématiques : le baron de Coubertin, le sportif français Géo André, Henri de Montherland, Johny Weissmuller, la nageuse Gertrude Ederle et tant d'autres...

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19.80 €

Les moulins à marée de la Rance et de la Côte d'Emeraude au fil de l'histoire

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La vallée de la Rance abrite le quart des moulins à marée français, soit une quinzaine de petits bijoux sertis dans un site naturel préservé. Marie-France Porte, agrégée d'histoire, nous retrace leur histoire, leur fonctionnement, leur rôle économique, la vie des meuniers... doublé d'un remarquable reportage photographique. Leur incroyable technicité ont inspiré la conception en 1966 de la seule usine marémotrice française au monde, précurseur des énergies renouvelables, le “Barrage de la Rance”. Une carte à la fin de l'ouvrage guide le lecteur dans l'idée de balades mémorables.

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25.00 €

Les trajectoires du coeur

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Paolo est désenchanté par l’époque qui va trop vite et broie les individus. Il préfère prendre le temps de vivre, de réfléchir, d’aller à l’essentiel, loin « des divertissements et de la publicité ». Une conjonction d’événements touchant à ses proches lui offre l’opportunité de leur témoigner son amour. Un amour protéiforme, fantasque, épique, qui s’engage et va les éclairer de toute sa vérité. Avec sa formidable sensibilité, Alexandre Feraga nous fait explorer ses trajectoires du coeur et nous propulse vers le meilleur de nous-mêmes. “- On va réussir, a dit Martin. - Réussir quoi ? a demandé Thomas. - On va réussir à t’nir ce ciel au-de’sus d’cette maison.” “Les trajectoires du coeur” est une réponse solaire au précédent ouvrage d’Alexandre Feraga “Le frère impossible” (Flammarion, 2023).

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22.00 €

Loti le dandy magnifique

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Officier de marine, académicien, Pierre Loti brille au firmament des écrivains français. Michelle Brieuc retrace la destinée d'un homme tourmenté, fantasque, bisexuel, souvent fardé et déguisé, étonnamment moderne dans l'affirmation de ses différences au sein d'une société corsetée. L'auteure nous narre la métamorphose du jeune Julien Viaud, enclos dans un univers matriarcal d'une religiosité étouffante, vers un Pierre Loti océanique, romantique, empanaché d'une plume admirable, qui va confronter son âme romanesque aux confins du monde et de lui-même.

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16.00 €

Mes chemins enchantés

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Hérons, salamandres, cigognes, libellule, castors... Aline Corbeaux, écologue-naturaliste et photographe, nous invite à changer de regard sur ces espèces que l'on connaît, et à découvrir celles qu'on ne voit pas. Au fil des saisons, elle rédige des chroniques issues de ses expériences personnelles de sorties naturalistes. Ses observations pleine d'humour et de sensibilité sont un véritable manuel de savoir-vivre avec la nature, comme une autre manière de porter un regard au monde vivant qui nous entoure. En quête d'un émerveillement local, Aline Corbeaux nous emmène en forêt, sur les chemins ou les estuaires pour découvrir la richesse du monde sauvage.

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25.80 €

Petites navigations entre amis

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Colette Ollivier-Chantrel a recueilli le récit des navigations à la voile de son père et de ses amis autour des côtes bretonnes dans les années 1950-80. Des aventures de mer savoureuses, drôles et truculentes. Un témoignage unique sur des pionniers de la plaisance, depuis la découverte d'un vieux gréement à restaurer jusqu'aux multiples péripéties vécues dans la Bretagne de ces années-là. L'Aber Wrac'h, Chausey, Saint-Quay-Portrieux, Dahouët, Houat, Jersey, les Minquiers, Locquirec, Perros-Guirec, Jersey, les Minquiers, Tréguier, Trégastel, Paimpol, Bénodet, Larmor-Baden, Granville.

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18.50 €

Robert Lécuyer, un préfet de la libération

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Robert Lécuyer est de ces jeunes Français, patriotes inconditionnels, qui ont fait le serment de lutter contre l’ennemi qui occupe la France entre 1940 et 1944. Ses activités de Résistant dans la campagne normande le font remarquer. Le 14 août 1944, au lendemain de la Libération d’Alençon, il est nommé préfet de l’Orne.  Plus jeune préfet de France à tout juste trente ans, Robert Lécuyer va se passionner pour la Reconstruction de son pays. En visitant l’Orne en 1945, De Gaulle puis Leclerc rendent hommage à son action. L’homme se fait remarquer par son sens des réalités et son goût pour l’action. Les Vosges vont lui offrir l’occasion de montrer sa détermination à reconstruire le pays dans l’un des départements français les plus meurtris. C’est un De Gaulle libéré des contraintes de l’action gouvernementale, qu’il accueille à Épinal. Le Général y prononcera un discours fondateur sur les institutions de la France. C’est cette histoire, l’histoire d’un homme qui a participé à l’un des moments les plus exaltants de l’histoire de France, que ce livre raconte. À travers le récit des années 1944-1950, c’est une France largement oubliée qui renaît à l’occasion des 80 ans de la Libération. Anne-Marie Prieur-Lécuyer est la fille aînée de Robert Lécuyer. Pédiatre-rhumatologue, ancien médecin des Hôpitaux, elle se passionne pour le patrimoine et la mémoire des lieux. Elle livre ici un témoignage essentiel, jusqu’à présent ignoré, sur la remise en route d’une France meurtrie mais vaillante, celle de la Libération et de la Reconstruction. Fourmillant d’anecdotes qui se mêlent à l’histoire de l’ouest comme à celle de l’est de la France, cette vie de Robert Lécuyer dépasse le cadre biographique pour livrer un grand moment d’histoire contemporaine.

Disponible

20.00 €