Piquant, pas piquant
de Jimin
Editeur : L'ATELIER DES CAHIERS
Date de parution : 4-/-0/2023
9791091555821
Disponible - 12.00 €
Résumé
Ce livre présente 30 recettes simples et authentiques propres à la cuisine coréenne dans leur version épicée et non épicée pour convenir au goût de chacun. Réalisé et illustré par une Coréenne qui connaît les goûts du public occidental, ce livre constitue une excellente initiation à cette cuisine encore peu connue mais dont les qualités gastronomiques ne cessent d'être mises en valeur. L'ouvrage contient un lexique détaillé des produits utilisés ainsi qu'une liste d'épiceries coréennes francophones.
Fiche technique :
Editeur
L'ATELIER DES CAHIERS
Contribeurs
Song
EAN
9791091555821
Date de parution
4-/-0/2023
Nombre de pages
64 pages
Poids
0.152 Kg
Hauteur
14.8 cm
Largeur
21 cm
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