Ripailles Et Rogatons
de Antoinette
Editeur : ILLUSTRIA
Date de parution : 6-/-0/2011
9782354040246
Disponible - 9.50 €
Résumé
L'ouvrage invite à découvrir le plaisir et les goûts de la cuisine médiévale : plaisir de se mettre à table, de savourer des mets ou de partager un repas, nécessité de se nourrir et, au-delà, volonté de participer à une pratique sociale et culturelle. Grâce aux objets archéologiques, issus notamment du patrimoine céramique de la vallée de l'Ysieux, aux reconstitutions de scènes de cuisine et de repas ou autres éléments interactifs, le lecteur, les cinq sens en éveil, sera invité à percevoir ce que l'on mange au Moyen Âge, comment et pourquoi. ARCHEA a sollicité sur ce projet l'aide de la DRAC Île-de- France et du Conseil général du Val-d'Oise.
Fiche technique :
Editeur
ILLUSTRIA
Contribeurs
Hubert
EAN
9782354040246
Date de parution
6-/-0/2011
Nombre de pages
64 pages
Poids
0.200 Kg
Hauteur
21 cm
Largeur
17 cm